Salade de brocoli de kecia

Name: salade de brocoli de kecia
Total time: 810 min
Yield: 7
Ingredients: 1 brocoli frais, fleurons uniquement; Bacon tranché de 400 grammes; 1 bunch green onions, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes non salées; 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise

Fleurons de brocoli dans une vinaigrette acidulée. La douceur des raisins secs est un film parfait pour le goût salé et salé du bacon.

Ingrédients

Préparation

Placez le bacon dans une grande poêle profonde.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et laisser refroidir.Dans un grand bol, mélanger les bouquets de brocoli, le bacon, les oignons verts, les raisins secs et les arachides.
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, le sucre et la mayonnaise.Verser la moitié de la vinaigrette sur le mélange de brocolis et mettre au réfrigérateur.Laisser mariner toute la nuit.Avant de servir, recouvrir du reste de la vinaigrette.