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Salade de canneberges glacée
 
 
24 PortionsPTM4H10 min

Salade de canneberges glacée


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Préparation

  1. Broyer les canneberges au robot culinaire, les mettre dans un grand bol.
  2. Ajouter l'ananas (égoutter du jus), les mini guimauves et le sucre.
  3. Bien mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
  4. Fouetter la crème à fouetter, ajouter la vanille.
  5. Incorporer la crème fouettée au mélange de canneberges.
  6. Verser la salade dans des moules et congeler.
  7. Décongeler 45 minutes avant de servir.

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