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Salade de carotte et de carvi
 
 
4 PortionsPTM17 min

Salade de carotte et de carvi


Une façon différente de servir les carottes. J'aime les carottes et le cumin, cette recette vient d'appeler mon nom. Il a dit, bonjour, vous allez m'aimer, essayez-moi ... c'était correct. J'espère que vous apprécierez, le cumin donne une douce saveur de noisette à la belle carotte.

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Préparation

  1. Les caraways ont meilleur goût quand ils sont grillés, alors ajoutez les graines de carvi dans une casserole sèche à feu moyen, remuez constamment pendant 2 minutes.
  2. Dans un grand bol, ajoutez les carottes, les graines de carvi, le vinaigre, l'huile d'olive, le miel et le sel.
  3. Goûtez et ajoutez plus de sel si vous le souhaitez.
  4. Cela fait un joli plat d'accompagnement.



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