Salade de chou au poulet thaï

Name: salade de chou au poulet thaï
Total time: 20 min
Ingredients: 60 litres de jus de citron vert; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Cacahuètes hachées rôties au miel, facultatif; 1 cuillère à soupe de sauce chili asiatique Sriracha; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé ou 0,25 cuillère à thé de gingembre moulu; 1 cuillère à café d'huile de sésame; SALADE:; 1 paquet (397 grammes) de mélange de salade de chou; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du poulet rôti déchiqueté, réfrigéré; 4 green onions, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; Cacahuètes hachées rôties au miel, facultatif

Mon amour pour la sauce thaïlandaise aux cacahuètes a inspiré cette savoureuse création de salade qui m'a toujours renvoyé pour une seconde.

Ingrédients

60 litres de jus de citron vert
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide crémeux
Cacahuètes hachées rôties au miel, facultatif
1 cuillère à soupe de sauce chili asiatique Sriracha
1 gousse d'ail, émincée
1 cuillère à café de gingembre frais émincé ou 0,25 cuillère à thé de gingembre moulu

1 cuillère à café d'huile de sésame
SALADE:
1 paquet (397 grammes) de mélange de salade de chou
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du poulet rôti déchiqueté, réfrigéré
4 green onions, chopped
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée
Cacahuètes hachées rôties au miel, facultatif

Préparation

Pour la vinaigrette, fouetter les huit premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.
Placez les quatre premiers ingrédients de la salade dans un grand bol; mélanger avec la vinaigrette.Réfrigérez, à couvert, 1 heure avant de servir.