Salade de haricots blancs et de tomates moosewood

C'est l'une de mes recettes préférées de Moosewood, et c'est tellement simple! Mon bambin adore même cette recette.Cette salade froide est parfaite pendant les chauds mois d’été et s’agence bien avec les repas cuits sur le gril.Je trouve qu’ajouter du vinaigre de vin rouge de 1 T le rend absolument parfait.Moseosewood classe cette recette comme une "Salade de plat principal" mais je le préfère comme plat d'accompagnement. J'omets toujours le céleri, car c'est le seul légume que je n'aime pas.