Salade de légumes crémeux

Name: salade de légumes crémeux
Total time: 10 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des fleurons de brocoli frais; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des choux-fleurs frais; 1 paquet (284 grammes) de pois congelés, décongelés; 5 green onions, sliced; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure réduite en gras; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise allégée; 1 à 2 cuillères à soupe de raifort préparé; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Cette délicieuse recette allégée avec du soupçon de raifort est un favori depuis des années. Elle est si rafraîchissante lors d’une chaude journée d’été et m’apporte toujours des compliments. — Gene Kelly, Fort Myers, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le brocoli, le chou-fleur, les pois et les oignons.Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients.Verser sur les légumes et mélanger pour bien enrober.
Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit..