Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
COUNTRYDAYZ
Salade de maïs méditerranéenne
Une salade simple, servie à la température ambiante, idéale pour les barbecues et les potlucks en été.Je pense que des artichauts marinés et des tomates séchées au soleil seraient de bons ajouts à cette recette.J'ai aussi ajouté environ 0,5 c. À thé d'assaisonnement à la grecque. Recette tirée de Everybody Cooks de Dierberg.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 sac de maïs congelé (284 grammes), décongelé
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés
- 1 bocal (206 grammes) de poivrons rouges grillés, égouttés et hachés (n'hésitez pas à passer des poivrons verts ou rouges coupés en dés frais pour plus de croquant dans la salade)
- 113 g de fromage féta émietté (le goût de tomate au basilic est parfait si vous le trouvez)
- A cup with a capacity of 60 ml containing thinly sliced green onion
Préparation
-
Mélangez le maïs, les haricots, les poivrons, la feta et l'oignon.
-
Mélanger l'huile, le vinaigre et l'ail, puis verser sur le mélange de maïs.
-
Remuer doucement pour mélanger et refroidir plusieurs heures ou toute la nuit. Saler et poivrer au goût.
-
Saupoudrer le dessus de la salade de basilic frais juste avant de servir. Goût meilleur à la température ambiante.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
23 minBléblé, gousse d'ail, fromage, beurre,maïs au fromage à la crème d'ail -
40 minPlat d'accompagnementépis de maïs en soie, pétrole, poivrons poblano, piments jalapeno graines membranes piments, onion, beurre,maïs rôti et poblanos -
60 minBléfromage, Crème fraîche, assaisonnements pour tacos saison des tacos augmenter les épices, jalapeno varient selon, maïs shoepeg, fromage,trempette de maïs sucré et jalapeno -
90 minBlépeaux de maïs soies beaucoup vous aimez qui iront dans, lait eau de lait, beurre, sel poivre,Maïs grillé en épi grillé au lait de chaton
J'ai adoré