Mélange de maïs et de poivron rouge

Name: mélange de maïs et de poivron rouge
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du maïs; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de poivre; A cup with a capacity of 130 ml containing sweet onion, chopped; 1 gousse d'ail, émincée; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant du persil frais, émincé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1/4 cuillère à café de poivre

C'est un plat très rapide qui se marie bien avec les grillades.Il est très coloré et facile à préparer (je souhaite que mon appareil photo ne soit pas cassé pour pouvoir vous montrer à quel point il est joli!) Il provient du magazine Light and Tasty.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile et faites cuire le maïs pendant environ 2 minutes.
Ajouter les poivrons rouges, les oignons et l'ail et faire sauter pendant 4-6 minutes.
Incorporer le persil, la poudre de chili, le sel et le poivre et cuire encore une minute ou deux.