Salade de pomme pourpre

Name: salade de pomme pourpre
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 0,5 chou rouge moyen, finement déchiqueté; A cup with a capacity of 60 ml containing finely minced white onion; 2 pommes Fuji, pelées, épépinées et coupées en petits dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à café de sucre; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de lait

Ingrédients

0,5 chou rouge moyen, finement déchiqueté
A cup with a capacity of 60 ml containing finely minced white onion
2 pommes Fuji, pelées, épépinées et coupées en petits dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la mayonnaise
1/2 cuillère à café de sel

1/8 cuillère à café de poivre
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de lait

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le chou, l'oignon et les pommes.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sel, le poivre, le sucre, le jus de citron et le lait.
Verser la vinaigrette sur le mélange de chou et remuer pour bien enrober.
Refroidissez jusqu'au moment de servir..