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Salade de pommes
 
 
PortionsPTM20 min

Salade de pommes


Je me souviens d'avoir été enthousiasmé juste avant Thanksgiving et Noël, car c'est à ce moment-là que ma famille a préparé cette salade. Il y avait cinq enfants et seule l'aînée a aidé à éplucher les pommes. C'était amusant lorsqu'un de nos petits amis venait passer les vacances pour la première fois. Mon père lui donnait un énorme bol de raisins, lui tendait un couteau tranchant et lui disait de commencer à peler. Nous avons tous gardé le visage droit jusqu'à ce qu'il fasse éplucher le premier raisin. — Debra Slone, Crossville, Tennessee

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Préparation

  1. Fouetter ensemble le fouet miracle, le lait et le sucre jusqu'à consistance lisse.
  2. Placer les fruits dans un autre bol; ajouter la vinaigrette et remuer pour bien enrober.
  3. Incorporer délicatement les guimauves et les pacanes.Réfrigérer, à couvert, au moins 2 heures avant de servir..



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