Salade de pommes de terre et carottes

Name: salade de pommes de terre et carottes
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pommes de terre, cuites et coupées en cubes; 3 spring green onions, chopped; 1/4 red onion, chopped; 2 carottes moyennes, grattées et râpées; 2 brins de persil (pour garnir); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; 0,25 cuillère à café de poivre fraîchement râpé; 0,25 cuillère à thé de sel, uniquement si nécessaire; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise, selon votre choix; 1/4-1 / 2 cuillère à café de poivre de Cayenne; 2 brins de persil (pour garnir)

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons nouveaux, les oignons rouges, le persil et le fromage.
Ajoutez du poivre et du goût, ajoutez seulement un peu de sel si nécessaire, le fromage ajoute du sel.
Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
Verser dans un plat de service; saupoudrer de poivre de Cayenne et garnir de brins de persil.
Mettre au frais au mois une heure.