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Salade de pommes et céleri
 
 
4 PortionsPTM15 min

Salade de pommes et céleri


Utilisez une pomme bien aromatisée pour ce vieux favori comme Fuji, Gala, Granny Smith, Jonathan, Cortland, Empire ou Winesap. Du chapitre de la vallée du Mississippi du livre de recettes régional des États-Unis, du Culinary Arts Institute de Chicago, 1947. en temps de préparation.

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients et refroidir.
  2. Servir sur des feuilles de laitue ou des salades variées.



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