Salade de poulet, canneberges et poires avec vinaigrette à l'érable

Name: salade de poulet, canneberges et poires avec vinaigrette à l'érable
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la romaine déchirée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une poitrine de poulet cuite en cubes; 1 poire moyenne, tranchée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à café de sirop d'érable; Sel dash; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Une salade de poires classique fait peau neuve avec une vinaigrette au poulet et à l'érable.Nous aimons la servir sur une croûte croustillante pour une expérience rafraîchissante. — Chrysa Duran, Cambridge, Minnesota

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la romaine déchirée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant une poitrine de poulet cuite en cubes
1 poire moyenne, tranchée
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu émietté
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à café de sirop d'érable
Sel dash
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la romaine, le poulet, la poire, le fromage et les canneberges.
Dans un petit bol, fouettez le vinaigre, le sirop d'érable et le sel.
Ajouter graduellement l'huile jusqu'à homogénéité.
Arroser la salade; mélanger pour enduire..