Salade féta aux herbes et au melon d'eau

Name: salade féta aux herbes et au melon d'eau
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1.25 gros melon d'eau réfrigéré sans pépins, coupé en cubes d'un centimètre; 1 small red onion, sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des feuilles de basilic frais coupées en fines tranches; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la coriandre fraîche hachée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des feuilles de menthe fraîche émincées; 2 citrons verts; 1 paquet (113 grammes) de feta émiettée; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, ou plus au goût; sel et poivre noir au goût

C'est une délicieuse salade d'été. Les ingrédients vont vraiment bien ensemble.

Ingrédients

1.25 gros melon d'eau réfrigéré sans pépins, coupé en cubes d'un centimètre
1 small red onion, sliced
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des feuilles de basilic frais coupées en fines tranches
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la coriandre fraîche hachée
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des feuilles de menthe fraîche émincées

2 citrons verts
1 paquet (113 grammes) de feta émiettée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, ou plus au goût
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Mélanger doucement dans un grand bol la pastèque, l'oignon, le basilic, la coriandre, la menthe, le jus de citron vert, le fromage féta, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre noir..