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Salade verte aux canneberges
Les invités du dîner raffolent de la vinaigrette aux graines de pavot de cette salade. etmash; Marilyn Bue, Princeton, Minnesota
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2,5 litres contenant des feuilles de salade variées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des fleurons de brocoli frais
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des choux-fleurs frais
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant (113 grammes) de fromage bleu émietté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des canneberges séchées
- PANSEMENT:
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
Préparation
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Dans un grand bol à salade, combinez les cinq premiers ingrédients.
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Dans un mélangeur, combinez le sucre, l'huile, l'oignon, le vinaigre, la sauce aux canneberges, le sel et la moutarde; couvrir et mélanger jusqu'à mélanger.Ajouter les graines de pavot; couvrir et pulser pendant 5 à 10 secondes.Assumez une salade; mélanger pour enrober.
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Servir immédiatement..
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