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JOHN DAILEY
Sauce à saucisse pour biscuits et sauce
Les autres petits-enfants et moi demandons toujours à notre grand-mère de nous préparer ses biscuits et sa sauce! Je savais donc que je devais obtenir sa recette. Il s'agit d'une sauce à la saucisse simple que vous pouvez utiliser sur vos biscuits préférés, achetés au magasin ou faits maison! J'ai déjà utilisé du lait écrémé auparavant, et cela a bien fonctionné ... soyez patient, car il faut plus de temps pour épaissir.
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Ingrédients
Préparation
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Faire dorer les saucisses jusqu'à ce qu'elles s'effritent dans une grande poêle. Égoutter et mettre de côté.
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Faire fondre le beurre et incorporer la farine.
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Ajoutez graduellement le lait et remuez constamment tout en portant le mélange à ébullition à feu moyen.
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Lorsque le mélange est épaissi, ajouter la saucisse, le sel et le poivre au goût.
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Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et servir sur des biscuits coupés en deux.
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