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Natalie Ransford
Sauce aigre-douce (pour boulettes de viande)
Faites et partagez cette recette de sauce aigre-douce (pour boulettes de viande) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez l'ananas en réservant une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sirop.
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Dans une grande casserole, mélanger la cassonade et la fécule de maïs.
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Incorporer le sirop d’ananas, le vinaigre, la sauce soja et l’eau.
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Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe et fasse des bulles.
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Incorporer délicatement l'ananas et les boulettes de viande (non comprises dans cette recette).
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Porter à ébullition.
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Servir sur du riz.
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