Sauce alfredo maison facile

Name: sauce alfredo maison facile
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10 1/4 cups, 10
Ingredients: Une tasse de 130 ml contenant du beurre (ou la margarine fonctionnera bien); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant un mélange de fromages italiens râpés (Vous pouvez également utiliser du parmesan râpé); 454 grammes demi-demi (ou vous pouvez utiliser du lait); 2 cuillères à café de poudre d'ail; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant un mélange de fromages italiens râpés (Vous pouvez également utiliser du parmesan râpé); sel et poivre au goût

Ingrédients

Une tasse de 130 ml contenant du beurre (ou la margarine fonctionnera bien)
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant un mélange de fromages italiens râpés (Vous pouvez également utiliser du parmesan râpé)
454 grammes demi-demi (ou vous pouvez utiliser du lait)

Préparation

Dans une casserole moyenne, faites fondre le beurre.
Ajouter le fromage à la crème.
Versez environ 227 grammes (la moitié du pot) de moitié et moitié, en fouettant comme vous le faites jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
Ajoutez-y du fromage, le fouet du fromage jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ajouter la poudre d'ail, saler et poivrer.
Si la sauce est trop épaisse, ajoutez encore moitié-moitié jusqu'à obtenir une belle texture crémeuse.
Laisser mijoter pendant 5 minutes.