Sauce au bacon pour les biscuits

Name: sauce au bacon pour les biscuits
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 4 tranches de bacon; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait ou au besoin; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; sel et poivre au goût; 1 boîte (284 grammes) de pâte à biscuits réfrigérée

Ingrédients

4 tranches de bacon
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait ou au besoin
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage

Sel et poivre au goût
1 boîte (284 grammes) de pâte à biscuits réfrigérée

Préparation

Cuire le bacon dans une poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.Retirez le bacon dans une assiette tapissée de papier absorbant et conservez la graisse dans la casserole.Ajoutez graduellement la farine afin d'éviter la formation de grumeaux, puis incorporez le lait, continuez à cuire et remuez jusqu'à épaississement.Cruminez le bacon dans la sauce et assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.
Split biscuits in half, top with gravy, and enjoy!