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Sidnie Anderson
Sauce au bacon pour les biscuits
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le bacon dans une poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.Retirez le bacon dans une assiette tapissée de papier absorbant et conservez la graisse dans la casserole.Ajoutez graduellement la farine afin d'éviter la formation de grumeaux, puis incorporez le lait, continuez à cuire et remuez jusqu'à épaississement.Cruminez le bacon dans la sauce et assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.
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Split biscuits in half, top with gravy, and enjoy!
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