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Shannon Kimmich Kenny
Sauce chocolat framboise allégée
Une sauce à la framboise au chocolat plus légère, mais toujours décadente. J'ai également utilisé la confiture de fraises (double fruit léger) à la place de la confiture de framboises qui s'est très bien déroulée! J'omets aussi la framboise.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le sucre, le cacao et la fécule de maïs dans une petite casserole; bien mélanger.
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Ajouter la confiture et l'eau; bien mélanger.
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Laisser mijoter la sauce à feu moyen en fouettant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement (lorsqu'elle commence à bouillir).
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Retirer du feu; ajouter de la framboise (facultatif).
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Servez tiède ou froid.
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Donne environ Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant
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