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JMCONARD
Sauce citron beurre facile pour poisson et fruits de mer
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle chaude (pas chaude!). Ajouter le jus de citron au beurre et réchauffer brièvement.
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Ajouter la sauce Worcestershire et le poivre au goût.
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Verser la sauce sur la truite ou un autre poisson, saupoudrer de persil et servir.
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