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Marquis
Lanières de poulet au beurre à l'ail
Un autre souper rapide au goût teriffique! Si vous aimez les lanières de poulet, essayez ces sauces au beurre et à l'ail.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les poitrines en 1/2 dans le sens de la largeur puis en lanières.
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Mélanger le sel, le poivre, l'origan et la farine dans un plat peu profond.
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Ajouter les morceaux de poulet et remuer pour couvrir.
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Chauffer le beurre et l'huile dans une poêle de 1 kg.
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Ajouter les lanières, cuire et remuer jusqu'à ce que doré.
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Ajouter les tomates et l'ail, cuire et remuer 3 minutes.
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Ajouter le basilic et le jus de citron vert.
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Bien mélanger.
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