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Sauce thaïlandaise épicée aux cacahuètes avec poulet et nouilles au riz
Faites et partagez cette recette de sauce thaïlandaise épicée aux cacahuètes avec poulet et nouilles de riz à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide crémeux naturel non transformé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
- 1/2 cuillère à soupe de gingembre moulu
- 2 cuillères à soupe d'ail émincé
- 2 cuillères à soupe d'huile de piment fort (2 pour ajouter un peu de piquant) (au goût)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe d'huile de piment fort (2 pour ajouter un peu de piquant) (au goût)
Préparation
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Sauce: Mélanger le beurre de cacahuète, la sauce soja, le gingembre, l'ail, les huiles, le vinaigre et le miel dans une casserole.
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Poulet: Couper et faire sauter les poitrines de poulet sur l'huile d'olive, en ajoutant les légumes lorsque le poulet est presque terminé. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
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Nouilles: Cuire les nouilles de riz dans de l'eau salée, selon les instructions sur l'emballage.
-
Servir le poulet/les légumes sur les nouilles avec la sauce généreusement versée.
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