Sauce tomates et oignons rouges

Name: sauce tomates et oignons rouges
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 400 grammes de tomates cerises; 1 red onion, finely chopped; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à café de piment rouge frais haché; 1 cuillère à café d'ail écrasé; Assaisonnement à l'italienne de 2,5 centimètres; 1 cuillère à café de sucre blanc; sel et poivre au goût

C'est une recette géniale à utiliser si vous voulez préparer et cuire quelque chose que vous ne devez que vérifier de temps en temps. Pas d'esclavage sur un poêle chaud pour moi, merci! Cela peut être utilisé sur les viandes, sur les sandwichs ou avec des frites comme le ketchup.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole à feu moyen-doux, combiner les tomates cerises, l'oignon rouge, le vinaigre balsamique, le piment Chili, l'ail, l'assaisonnement à l'italienne, le sucre, le sel et le poivre.Laisser mijoter environ 15 minutes, puis écraser les tomates pour libérer les jus.Continuer faire cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse, environ 45 minutes.Laissez refroidir, puis couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que nécessaire..