Saucisses avec pommes de terre et romarin

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Déchirez la ciabatta en bouchées et ajoutez à la casserole pour les 20 dernières minutes de cuisson.
Placez les saucisses dans une casserole d'eau froide pour couvrir et porter à ébullition.
Laisser mijoter environ 5-10 minutes.
Retirer de l'eau et couper en tranches épaisses.
Placez les tranches de saucisse dans une rôtissoire.
Ajouter les pommes de terre coupées en tranches épaisses ou en morceaux.
Saupoudrer sur le paprika, le sel et le poivre noir.
Ajoutez le romarin.
Arroser d'huile et mélanger doucement.
Rôtir pendant 50 minutes à 1 heure en remuant de temps en temps ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que les saucisses soient bien dorées.
Tear ciabatta into bite sized pieces and add to pan for final 20 minutes of cooking.
Saupoudrer de basilic et servir avec une salade verte et une sauce tomate épicée si désiré.