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Saucisses fondantes
Ma famille adore cette recette. C'est un bon plat complet, surtout si vous choisissez de manger la saucisse sur un bus ou pour un repas plus copieux, avec des spaghettis. — Ilean Schultheiss, Cohocton, New York
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Ingrédients
Préparation
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Placez les saucisses dans une grande poêle; couvrir d'eau.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °; bien drainer
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Pendant ce temps, dans une cocotte minute, combinez la sauce à spaghetti, l'eau, la pâte de tomate, le poivron vert, l'oignon, le fromage et le persil.Ajouter les saucisses.Couvrir et cuire à feu doux pendant 4-5 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Servez saupoudrer de fromage supplémentaire si désiré.
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