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Leda Forsythe
Sauté de porc et de légumes
"J'aime utiliser les restes de mon rôti de porc de cette façon!" Ce fantastique repas en un se réunit en à peine 20 minutes. — Jeannie Klugh, Lancaster, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le jus de pomme, le sherry et la sauce soja jusqu'à consistance lisse. mettre de côté.
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Faites sauter le mélange de légumes et l'ail dans l'huile pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants. Mélangez le mélange de fécule de maïs et ajoutez-le à la casserole.Portez à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement. Ajouter le porc; réchauffer. Saupoudrer d'amandes. Servir avec du riz.
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