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Sauté de saucisse de poulet
 
 
PortionsPTM30 min

Sauté de saucisse de poulet


Les fines herbes fraîches apparaissent vraiment dans ce centimètre d'un repas de la semaine. Si vous souhaitez faire une pause dans les pâtes, servez plutôt les saucisses délicates sur de la polenta.Il ferait également une farce fantastique. - Victoria Davis, Wilder, Vermont

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen-vif. Ajouter les poivrons rouges et l'oignon; cuire et remuer pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Retirer de la poêle.
  2. Dans la même poêle, chauffer le reste de l'huile à feu moyen-vif. Ajouter des saucisses; cuire et remuer jusqu'à ce que doré. Incorporer le mélange de poivre, le vinaigre, le sel et le poivre; chaleur à travers. Incorporer les herbes. Servir avec des pâtes; saupoudrer de fromage.



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