Scones marbrés chocolat-noisette

Name: scones marbrés chocolat-noisette
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 6 cuillères à soupe de beurre végétalien; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème à lait au lait de coco et aux noix de coco So Delicious®; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pépites de chocolat noir

Ces scones faciles avec des pépites de chocolat noir et un soupçon de noisette sont parfaits pour un brunch ou une collation pour le thé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Tamiser ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol.Ajouter le beurre végétalien et mélanger avec les mains jusqu'à ce que le mélange forme de la chapelure grossière et grossière Ajoutez des pépites de chocolat et de la crème, mélangez pendant quelques secondes de plus, jusqu'à ce qu'elles soient juste humidifiées.Tournez la pâte sur un plan de travail légèrement enfariné et pressez doucement jusqu'à ce que la pâte s'accroche en une boule.Patissez dans un cercle d'environ un centimètre d'épaisseur et 15 centimètres en diamètre.
Laisser reposer pendant 15 minutes à la température ambiante. Couper en 8 pointes. Saupoudrer du reste de la cuillère à soupe de sucre.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les boules soient dorées. Laisser refroidir quelques minutes avant de séparer les quartiers.