Simple gâteau à la rhubarbe

Name: simple gâteau à la rhubarbe
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: mélange cannelle-sucre, pour saupoudrer le dessus du gâteau; mélange cannelle-sucre, pour saupoudrer le dessus du gâteau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; 1 oeuf; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait aigre (ou babeurre); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la rhubarbe, haché; mélange cannelle-sucre, pour saupoudrer le dessus du gâteau

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Ingrédients

Mélange cannelle-sucre, pour saupoudrer le dessus du gâteau
Mélange cannelle-sucre, pour saupoudrer le dessus du gâteau
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du shortening
1 oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de vanille
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait aigre (ou babeurre)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la rhubarbe, haché
Mélange cannelle-sucre, pour saupoudrer le dessus du gâteau

Préparation

Préchauffer le four dans un moule à graisse 889 de 23x33 cm.
Mélangez les sucres et le shortening.
Ajouter l'oeuf et mélanger.
Mélanger TOUS les ingrédients restants et verser dans le moule préparé.
Saupoudrer un peu de cannelle et de sucre.
Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.