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Sirop de crêpes à l'érable (faible teneur en glucides)
 
 
1 1/2 cups, 6 PortionsPTM12 min

Sirop de crêpes à l'érable (faible teneur en glucides)


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Préparation

  1. N'oubliez pas qu'il s'épaissit davantage au fur et à mesure qu'il refroidit, évitez donc de trop épaissir.
  2. Mélanger pour dissoudre la fécule de maïs et faire une boue.
  3. Dans une casserole à feu moyen-vif, ajouter tous les ingrédients restants.
  4. Faire bouillir.
  5. En remuant constamment avec un fouet, ajoutez le lisier de fécule de maïs et amenez à ébullition.
  6. Faire bouillir 30 secondes.
  7. Retirer du feu.
  8. Cool.
  9. Mettre en bouteille et réfrigérer.
  10. REMARQUE: Si vous aimez votre sirop plus épais, augmentez la quantité de fécule de maïs à 5-6 cuillères à thé.
  11. Remember that it thickens more as it cools, so don't over-thicken.



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