Sirop de lavande simple

Name: sirop de lavande simple
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre cristallisé; 2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchées

De Martha Stewart Living Radio Blog.Essayez d’utiliser la recette Blue Lavender Mojito que j’ai publiée à partir de la même source.

Ingrédients

1/2 litre d'eau
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre cristallisé

2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchées

Préparation

Amener les ingrédients à ébullition dans une casserole en brassant afin que le sucre se dissolve. Réduire le feu et continuer à remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissout.
Retirer du feu et laisser infuser 30 minutes.
Enlevez les fleurs de lavande et laissez le sirop refroidir.
Conserver dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.

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