Skyline chili ii

Brown boeuf haché dans une poêle avec des oignons.Drainer la graisse.

Placez les grains de poivre entiers, les feuilles de laurier, les petits poivrons rouges et le poivron rouge broyé dans un sac à épices.

Dans un grand chaudron, mélanger l'ail, la pâte de tomates, l'eau, la poudre de chili, le poivron rouge moulu, le vinaigre, la cannelle, le piment, la sauce Worcestershire et le sel avec le boeuf haché, les oignons et le sac d'épices.Cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures.

Au moment de servir, n'oubliez pas de retirer le sac à épices et les gousses d'ail entières.