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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
S'mores pouding au pain
 
 
9 PortionsPTM55 min

S'mores pouding au pain


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 325.Graissez un plat carré; Mettre les morceaux de pain sur une plaque à cuisson peu profonde. Cuire au four pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit sec et croustillant; cool.
  2. Dans un bol moyen, battre légèrement les œufs. Incorporer le lait concentré sucré, 190 litres de lait, la vanille et la noix de muscade; mettre de côté.
  3. Déposer les morceaux de pain dans un plat de cuisson préparé.Saupoudrer d'une tasse d'une contenance de 130 ml contenant chacun des guimauves et des pépites de chocolat.Eversement verser le mélange de lait sur le tout. Laisser reposer 5 minutes. avec une capacité de 8,75 litres avec minutes Saupoudrer avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le reste de guimauves.Cuire au four environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
  4. Dans un petit chaudron, battre le reste des guimauves, le reste des pépites de chocolat et 2 c. À soupe de lait à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu et homogène. Arroser de pouding au pain.Laisser refroidir 20 à 30 minutes avant de servir.



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