Soupe au chapeau de sorcière

Name: soupe au chapeau de sorcière
Total time: 30 min
Ingredients: 4 tortillas à la farine (20 cm); 1 enveloppe à assaisonnement pour tacos, divisée; 400 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion; 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange de légumes surgelés; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec des piments verts doux, non égouttés; 1/2 cuillère à café de sucre; En-cas au fromage cheddar pasteurisé en conserve

Entrez dans le thème de l'Halloween avec cette jolie soupe créée par notre Test Kitchen. Avec un mélange de légumes, de haricots et d'assaisonnements, c'est un bouillon épais et copieux avec une touche d'épice qui réchauffe les menus d'Halloween.

Ingrédients

Préparation

Spritz tortillas avec un aérosol de cuisson; saupoudrer d'un demi-cuillerée à thé d'assaisonnement pour tacos.Avec un emporte-pièce circulaire de 2,5 po, découpez quatre cercles de chaque tortilla. façonner chacun dans un cône et sécuriser avec des cure-dents
Placer les cercles et les cônes sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four à 400 ° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Entre-temps, dans une grande casserole, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Amener de temps en temps dans l'eau, les légumes, les haricots, les tomates, le sucre et le reste de l'assaisonnement pour tacos.Couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud
Jeter les cure-dents. Pour assembler les chapeaux, placez les cônes sur les cercles; garnissez d'une bande de fromage autour de la base des cônes. Mettez la soupe dans des bols et garnissez de chapeaux.