Soupe crémeuse monterey jack

Name: soupe crémeuse monterey jack
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3/5 litres d'eau; 1 tomate moyenne, hachée; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 1 boîte (340 grammes) de lait évaporé; 1 can ( 305 gram ) condensed cream of onion soup, undiluted; 1 boîte (305 grammes) de crème de pommes de terre non diluée; 1/8 cuillère à café de sel à l'ail; 227 grammes de fromage Monterey Jack, coupé en cubes d'un centimètre

"Cette soupe douce et réconfortante peut être préparée en quelques minutes", écrit Shannette Matlock, de Louisville, dans le Kentucky. "Servie comme un plat principal, elle améliore tous les repas, de so-so à wow!"

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger l'eau, les tomates et les piments.
Porter à ébullition; laisser bouillir pendant 5 minutes.Incorporer le lait, la soupe et le sel d'ail.Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Placez les cubes de fromage dans des bols à service; louche soupe chaude sur le fromage.