Soupe de pois facile 10 minutes

Name: soupe de pois facile 10 minutes
Cook time: 9 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 spring onions or 3 shallots; 2 gousses d'ail; 1/4 litre de bouillon de poulet (j'utilise parfois 2 cubes oxo dans de l'eau); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pois surgelés; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 3 brins de menthe; sel et poivre; beurre

Cette soupe rapide, facile et saine a un goût absolument incroyable et peut être préparée et servie en 10 minutes à plat! hé, il est même aimé par les "haïsseurs de pois" ...

Ingrédients

Préparation

Ramollir les oignons et l'ail dans le beurre, peu importe la façon dont ils sont hachés! (3-4 minutes).
Jetez les pois congelés, puis le bouillon de poulet, puis assaisonnez - et laissez mijoter (4 minutes).
Ajoutez les feuilles de menthe fraîche hachées et laissez mijoter un peu plus (1-2 minutes).
Versez le tout dans un mélangeur et ajoutez soit 2 cuillères à soupe de crème fraîche, soit du yogourt naturel.
Mélanger jusqu'à consistance lisse (1 minute).
Servir et profiter! (également délicieux quand refroidi).