Soupe de trèfle au charme de trois

Name: soupe de trèfle au charme de trois
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 côtes de céleri hachées; 4 carottes moyennes, tranchées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1,25 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du corned beef cuit en dés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du chou cuit haché; 1 cuillère à café d'aneth; 1 cuillère à café de sel assaisonné; 1 cuillère à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café de poivre blanc

Il n'y a pas de meilleur moyen d'utiliser les restes de bœuf salé, de chou et de pommes de terre de St.Patrick's Day que de faire une soupe consistante. Cette soupe pour la deuxième fois est l'une de mes meilleures.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande marmite, porter le céleri, les carottes, les pommes de terre et l'eau à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 20 minutes.
Incorporer le reste des ingrédients. Couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.