Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ColoradoNutritionCoach.or
Soupe italienne de mariage / vacances
Ma famille est originaire de la région italienne de Calabre; notre version de la soupe de mariage à l'italienne a été transmise de génération en génération. Nous servons cette soupe avec le repas de Noël ainsi que lors des mariages. - Gwen Keefer, Sylvania, Ohio
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez le poulet dans une marmite de 6 litres; ajouter de l'eau pour couvrir. Porter doucement à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à couvert pendant 2-3 heures.Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger 1,5 cuillerée à thé de sel, l'origan, le basilic et 1 cuillère à café de poivre.Ajouter le boeuf; mélanger légèrement mais soigneusement. Former des boules de 1/2 po.
-
Enlevez la carcasse de la marmite; refroidir.Remettez le bouillon à ébullition; ajouter les boulettes de viande.Cuire à découvert 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites.
-
Retirer la viande de la carcasse; râpez la viande avec deux fourchettes et remettez-la dans la casserole. Jetez la carcasse et la peau.Portez le bouillon à ébullition; incorporer le riz et les épinards.Réduire le feu; laisser mijoter, à couvert, 5 minutes.Assumez les œufs battus dans la soupe en brassant constamment. Incorporer le reste du sel et du poivre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minRecettes de salades réconfortantesonion, pétrole, sucre, bouillon, vinaigre de vin, sel, salade de légumes, noix, onion,salade verte avec vinaigrette à l'oignon
-
35 minCuisinedu boeuf, onion, tomates, le vinaigre, sauce Worcestershire, sauce au poivre, sucre, poudre de chili, sel à l'ail, sel de céleri, onion, piment, cannelle, sauce au poivre, fromage, coquilles à tacos, laitue pommée, tomates, DRESSING SOUR, Mayonnaise, sucre, le vinaigre, sel, sauce au poivre,tacos deluxe
-
55 minPoulet Plats Principauxeau, onion, Bacon, poitrines de poulet, pétrole, champignon, gousse d'ail, bouillon, vinaigre de vin, patates, sel, poivre, farine, persil,poêle poulet et légumes
-
35 minRecettes de painpain, onion, Ail, beurre, poulet rôti, brocoli, farine, sel, Oeuf, Crème fraîche, Lait, fromage,poulet / brocoli sur du pain de maïs
J'ai adoré