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Souper au poulet noeud papillon
 
 
PortionsPTM30 min

Souper au poulet noeud papillon


"Ma belle-sœur m'a donné une recette pour un plat d'accompagnement sain et j'y ai ajouté du poulet pour faire ce plat principal coloré", écrit Nancy Daugherty de Cortland, dans l'Ohio. "C'est merveilleux avec une salade et du pain croustillant."

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Préparation

  1. Dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter le poulet dans l'huile pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.Retirez-le et au chaud.Sous la même poêle, faites sauter le poivron rouge, les courgettes, l'oignon et l'ail pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes sont crisp-tendres.
  2. Ajoutez les pois et les assaisonnements; faire sauter pendant 2 minutes.Ajouter les pâtes et les tomates; cuire pendant 1 minute.Retirer du feu.Incorporer doucement le poulet.Saupoudrer de fromage.



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