Souper nachos

Name: souper nachos
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 casserole, 4-6
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 large onion, chopped; 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; Haricots frits de 907 grammes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce à tacos en morceaux ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la salsa; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce à tacos en morceaux ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la salsa; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des chips de tortilla broyées; guacamole; Crème fraîche; chopped green onion; olives noires tranchées

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Ingrédients

Préparation

Viande brune et oignon; bien égoutter.
Ajouter le sel assaisonné et le cumin.
Mélanger les haricots, l'assaisonnement pour tacos et le fromage Monterey Jack; bien mélanger.
Étaler les haricots dans un plat peu profond allant au four (9x13); couvrir avec le mélange de viande.
Saupoudrer les piments sur la viande; saupoudrer de chips de tortilla écrasées; garnir de cheddar.
Verser la sauce taco (ou la salsa) sur le fromage.
Cuire au four préchauffé à découvert, au four 400, pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Garnissez comme vous le souhaitez.