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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Spaghetti à la sauce tomate et ail
 
 
5 PortionsPTM50 min

Spaghetti à la sauce tomate et ail


C'est une recette très courante que nous préparons en Grèce, pendant le prêt de Pâques. La sauce a un goût très fort, il n'y a donc pas besoin de fromage sur le dessus. Certaines personnes ajoutent du fromage au dessus mais je ne le fais jamais.

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Préparation

  1. Ajouter les tomates, la pâte de tomates, le sucre et les piments. Cuire jusqu'à ébullition puis réduire le feu à feu doux.
  2. Ajoutez les épices 5 à 10 minutes avant d'éteindre le feu.
  3. Pendant ce temps, faites cuire et égouttez les pâtes.
  4. Ajoutez les pâtes cuites chaudes à la sauce et laissez-les reposer pendant 2-3 minutes.
  5. Prêt à servir.
  6. I like to add some pepper on my plate!



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