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Swalker3
Spaghettis à la philippine
Une version beaucoup plus douce des spaghettis. C’est ainsi que j’aime faire le mien.Parfois, j’ajoute des champignons émincés et des poivrons aussi.A noter: en réponse à une question sur la recette; La nourriture philippine a tendance à être plutôt lourde, mais pour alléger ce plat, vous pouvez omettre le sucre ou utiliser un substitut du sucre, mais le ketchup à la banane est nécessaire pour adoucir la sauce. Vous pouvez également utiliser du dindon haché. de boeuf haché, pour moins de gras.
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Ingrédients
- 400 grammes de nouilles spaghettis
- 737 grammes de sauce à spaghetti (j'aime la marque Prego ou Rinaldi)
- Ketchup à la banane de 340 grammes de jufran (généralement facile à trouver dans les rayons des épiceries asiatiques)
- 400 grammes de boeuf haché ou 400 grammes de dinde hachée
- 6 hot dogs
- 4 gousses d'ail, émincées
- A cup with a capacity of 170 ml containing onion, diced
Préparation
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Couper les hot dogs en biais (en diagonale) et les cuire au four, environ 1-2 minutes, en fonction de votre micro-ondes.
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Faites chauffer de l'huile. Faire sauter l'ail et les oignons. Ajoutez ensuite la viande. Cuire jusqu'au brun. Assaisonner avec du sel et du poivre.
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Versez la sauce à spaghetti, le ketchup à la banane, le sucre, le laurier et l'eau.
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Mélanger et laisser mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il devienne épais et rouge.
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Add in the hot dogs last. Mix and just let the hot dogs heat through. Sauce is done!
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Top the noodles with the warm sauce. Sprinkle with quick melt cheese!
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