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Steak de salisbury de dee
 
 
8 PortionsPTM40 min

Steak de salisbury de dee


Je l’ai fait quand je cherchais un moyen de faire cuire un hamburger. Rappelez-vous de vérifier les temps de cuisson car tous les fours sont différents - le mien est vieux et lent - lol.J’espère que toutes les mesures sont exactes car je le fais de mémoire et de maths n'est pas mon point fort.

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Préparation

  1. Mélangez la viande et les assaisonnements, l'oeuf et le pain.
  2. Former des galettes ovales dans une poêle en fonte ou au four.
  3. Brown formait des galettes de chaque côté.
  4. Ne cuisinez pas tout au long.
  5. Ajoutez de l’eau et du jus de cuisson et des champignons si vous le souhaitez.
  6. Mettez au four à 425 ° C pendant 30 minutes jusqu'à ce que les galettes soient cuites et que la sauce soit épaisse.
  7. Vérifiez à plusieurs reprises pour vous assurer que vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau.
  8. Tous les fours sont différents, le mien est vieux et lent - lol.



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