Steak suisse à l'italienne

Name: steak suisse à l'italienne
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: Steak rond de 400 grammes, coupé en morceaux; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; 2 bocaux (454 grammes) de sauce à spaghetti; Une tasse de 130 ml contenant du vin rouge; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du céleri émincé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert tranché; 1 (340 grammes) paquet de nouilles aux oeufs

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer le steak dans la farine, le sel et le poivre.Chauffer une grande poêle à feu mi-vif.Ajouter l'huile dans une poêle bien chaude.Ajouter la viande et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit dorée.Incorporer l'oignon et sauter.Incorporer la sauce marinara et le vin et porter à ébullition.Ajouter le céleri et le poivron vert; remuer.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes.
Faites chauffer une grande casserole d'eau à ébullition et faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Enlevez de chaleur et égouttez.
Servir la sauce à la viande sur les nouilles.