Stollen coffee cake

Name: stollen coffee cake
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la margarine ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 2 oeufs; 1 (227 grammes) contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant un mélange à gâteau aux fruits (zeste d'orange, zeste de citron, cerises, ananas, citron ... vous savez ... ce fruit haché que vous utilisez pour); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des pacanes grillées hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant un mélange à gâteau aux fruits

Beaucoup de gens mangent du Stollen pendant les vacances de Noël.J'utilise les fruits confits hachés que vous utiliseriez pour un gâteau aux fruits.Ce gâteau au café cuit la lumière et est délicieux.Vous pouvez même le préparer la nuit précédente, le couvrir et le matin couvrir et cuire au four.

Ingrédients

Préparation

Battre la margarine ou le beurre et le sucre cristallisé dans un bol à mélanger moyen au batteur électrique à vitesse moyenne-élevée jusqu'à obtention d'une consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, la crème sure et la vanille; battre jusqu'à bien mélanger.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter au mélange de sucre en beurre; battre jusqu'à ce que combiné.
Incorporer les raisins secs et 170 litres de mélange à gâteau aux fruits.
Étendre la pâte uniformément dans un plat allant au four de chaque centimètre graissé et fariné.
Mélangez la cassonade, la cannelle, les pacanes et une tasse d'une contenance de 80 ml contenant le mélange à gâteau aux fruits.
Saupoudrer uniformément sur la pâte et tapoter.
Cuire au four à 350 ° F pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Servir tiède ou refroidi.

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