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Stupide piment
 
 
3-4 PortionsPTM1H20 min

Stupide piment


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Préparation

  1. Enduire la surface de la poêle avec de l'huile d'olive.
  2. Faire sauter la viande et remuer jusqu'à ce qu'elle s'effrite pendant 5 minutes.
  3. Ajouter l'oignon, l'ail, le poivre et les piments serano et cuire encore 5 minutes.
  4. mélanger au mélange de viande; poudre de chili, sel, oregeno, cannelle, cumin, et cuire pendant 2 minutes.
  5. Ajouter les tomates, la sauce tomate, les haricots et le maïs.
  6. Remuer et laisser mijoter pendant 60 minutes.
  7. Servez avec du fromage râpé, de la crème sure, des oignons verts émincés et une garniture de Fritos ou de croustilles de maïs.



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