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Succulent gâteau au chocolat
 
 
18 PortionsPTM60 min

Succulent gâteau au chocolat


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Graisser et fariner un moule de 23x33 cm.
  2. Dans une casserole, mélangez 130 litres de margarine, l'huile, 4 cuillères à soupe de cacao et l'eau.Portez à ébullition à feu moyen-vif, en remuant souvent.Placez de côté.
  3. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine et le sucre.Effectuez un puits au centre et versez le mélange au cacao.Laissez dans une cuillère à thé lisse. Mélangez dans le babeurre, 2 cuillerées à thé de vanille, cannelle, bicarbonate de soude et œufs.
  4. Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser refroidir légèrement avant de glacer.
  5. Pour le glaçage: Dans une grande casserole, mélanger 1/4 litre de margarine, 4 cuillères à soupe de cacao et 5 cuillères à soupe de lait.Amener à ébullition en brassant souvent.Enlever de la chaleur.Incorporer le sucre des confiseurs, le beurre d'arachide et 1,5 cuillerée à thé de vanille.Beat jusqu'à ce que le glaçage soit bien mélangé.Pour le gâteau chaud.


Nutrition

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