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Sucre glacé et glaçage au jambon à la moutarde
 
 
20 PortionsPTM5 min

Sucre glacé et glaçage au jambon à la moutarde


C’est une recette que ma mère utilisait pour son jambon cuit au four. C’est un merveilleux glaçage aigre-doux. La meilleure partie est que vous pouvez l’ajuster plus sucré en utilisant davantage de sucre brun ou d’aigre en utilisant plus de moutarde.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la cassonade et la moutarde pour obtenir un glaçage lisse.
  2. Si le mélange est trop épais, incorporer plus de moutarde..


Nutrition

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