Tablette de chocolat

Name: tablette de chocolat
Cook time: 5 min
Total time: 155 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe de lait; 48 grosses guimauves hachées; 8 barres chocolatées (44 grammes) (comme Hershey's®); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 30 carrés de biscuits Graham, broyés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 6 cuillères à soupe de beurre fondu

Ma mère a fait ce dessert tous les 50 ans à Noël. Maintenant, cela fait partie des traditions de ma famille depuis qu'elle est décédée.

Ingrédients

Préparation

Versez les deux quantités de lait dans une casserole, placez sur feu moyen et faites mijoter le lait presque à ébullition, en remuant souvent.Ajouter les guimauves et les barres chocolatées.
Fouetter la crème dans un grand bol jusqu'à ce que le duveteux et la crème tiennent des pics fermes lorsque les batteurs sont levés vers le haut, environ 5 minutes.Ajouter délicatement le mélange de guimauve refroidi à la crème fouettée.
Mélanger la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange de croûte soit bien humide.Appuyez le mélange au fond d'un plat d'un centimètre.